卤味配方

福建千里香馄饨

福建千里香馄饨馄饨皮：特筋面粉2斤玉米淀粉100克盐6克蛋清1个清水3...

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东北酱大骨

东北酱大骨酱卤材料：净骨汤5千克酱料500克白砂糖15克盐30克生抽...

12 月前 0 0 4

老坛酸菜鱼所有配方

老坛酸菜鱼所有配方都有视频教学原料：草鱼一条(3斤)，鱼酸菜15...

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麻酱汁蘸料

麻酱汁蘸料所有配方都有视频教学以麻酱200克为例辅以花生酱75克、口急汁50...

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鸡蛋灌饼所有配方

鸡蛋灌饼所有配方都有视频教学酱料配方：熬制卤水的卤料包配方干姜...

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潮州火锅粥底（粥水火锅）

潮州火锅粥底（粥水火锅）泡米：取泰国香米5千克、糯米1千克、东北大米1500克...

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VIP

无渣版火锅底料

无渣版火锅底料原料：干辣椒5千克，郫县豆瓣1千克，永川豆豉750克，花椒1.5...

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新派火锅底料（有滋味泡椒火锅）

新派火锅底料（有滋味泡椒火锅）创新点：底料加入泡椒，而少用香料，着重调料本身自...

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一品砂锅米线

一品砂锅米线一品砂锅米线（附秘制麻辣料、鲜汤、酱卤配方制作）秘制麻辣料： 3千...

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奇味涮烫技术

奇味涮烫技术奇味涮烫”是火锅，麻辣烫，串串香，小肥羊的一个综合体，也是这三种特...

1 年前 0 0 7 99