黑鸭配方
烟桂26克,荜拔16克,香砂仁65克,草果16克,毛砂仁20克,白芷20克,木香10克,山奈16克,干姜15克,白蔻45克,良姜25克,丁香6克,黑胡椒20克,肉蔻10克,陈皮26克,甘草26克,五加皮10克,八角100克,香叶10克,槟榔片15克,香菜籽10克,小茴香25克。
以上配方对应60斤卤水使用

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