各种产品卤味时间表
1、猪蹄儿煮90分钟,泡30分钟, 备注猪蹄提前劈开;
2. 猪头煮50分钟,泡30分钟;
3.猪肘煮90分钟.泡30分钟;
4、老鹅煮90分,海0分钟:5粥出南的分钟,
5,猪肚煮90分钟,泡30分钟
6.猪口条煮60分钟,泡30分钟:
7猪耳朵煮60分钟,泡30分钟;
8猪排骨煮60分钟,泡30分钟:
9、猪尾骨素60分钟,泡30分钟;
10.煮五花肉素90分钟,泡30分钟:
11,猪棒骨煮90分钟,泡30分钟;
12.猪肉皮煮90分钟,泡30分钟;
13猪心煮40分钟,泡一个小时。
以下需要单独分开做: 1. -猪肝煮15 分钟,泡两小时,事先掉水;
2.猪肺煮五分钟,泡40分钟,提前焯水;
3、猪大肠煮60分钟,泡30分钟,需要事先掉水。

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