酸辣粉配方


高汤:猪棒骨、葱、姜红薯粉条
红油:猪油100g、花生油400g、花椒4g、紫草6g、细辣椒面60g、粗。辣椒面60g榨菜醋、蒜汁工麻油、麻椒面花生米。
肉卤:300g肉末、甜面酱20g、豆瓣酱30g、香辣酱20g、生抽30g、耗油10g、少量水酸豆角。

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注