拉面料配方
花椒70克,甘草8克,八角20克,干姜10克,香菜籽12克,白胡椒20克,黑胡椒20克,桂皮20克,小茴香60克,香砂40克,辣椒3克,肉蔻15克,桂籽22克,益智仁10克,草果6克.以上香料混合打成粉.使用说明:每十斤熬好的骨头汤加盐50克,味精20克,鸡精21克,香料粉15克,也可以根据个人口味适当调整

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