花椒70克，甘草8克，八角20克，干姜10克，香菜籽12克，白胡椒20克，黑胡椒20克，桂皮20克，小茴香60克，香砂40克，辣椒3克，肉蔻15克，桂籽22克，益智仁10克，草果6克.以上香料混合打成粉.使用说明:每十斤熬好的骨头汤加盐50克，味精20克，鸡精21克，香料粉15克，也可以根据个人口味适当调整
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